Tradition & Innovation
BEFOODIE combine tradition culinaire et innovation digitale pour offrir une expérience gastronomique moderne. Notre objectif est de rendre la cuisine sénégalaise accessible, rapide et adaptée au mode de vie urbain.
Nos Spécialités
Découvrez nos plats emblématiques et nos jus naturels
Thieboudienne
Le plat national sénégalais revisité
Yassa au poulet
Poulet mariné au citron et oignons
Maffé
Ragoût d'arachide traditionnel
Jus de Bouye
Jus naturel de fruit du baobab
Jus de Ditakh
Jus naturel de fruits locaux
BEFOODIE Academy
BEFOODIE Academy est une école de formation dédiée aux métiers de la restauration et à la transmission du savoir-faire culinaire sénégalais.
✨ Objectifs
Former les jeunes à la cuisine
Apprentissage des techniques culinaires sénégalaises
Apprendre les règles d'hygiène
Formation aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Développer les compétences en service
Maîtriser l'accueil et le service en restauration
Encourager l'entrepreneuriat culinaire
Accompagner les projets de création d'entreprise